⑤プルコギ(鶏肉ver.)
【材料】
鶏むね肉、ねぎ、にんにくのみじん切り、醤油、料理酒、はちみつ、ごま油
【レシピ】
1.ねぎを切り、水に浸しておく(辛味を除くため)。
2.鶏むね肉をヤンニョム(にんにくのみじん切り1、醤油2、料理酒1、はちみつ1、ごま油1)に漬け込んでおく。
3.フライパンで2の鶏むね肉だけを取り出して焼く。
4.残ったヤンニョムはフライパンに入れて煮詰める。
5.ねぎをのせて食べればすごく美味しいプルコギの完成!
2.鶏むね肉をヤンニョム(にんにくのみじん切り1、醤油2、料理酒1、はちみつ1、ごま油1)に漬け込んでおく。
3.フライパンで2の鶏むね肉だけを取り出して焼く。
4.残ったヤンニョムはフライパンに入れて煮詰める。
5.ねぎをのせて食べればすごく美味しいプルコギの完成!
⑥エッグバーガー
【材料】
ゆで卵、レタス、ハム、チーズ、トマトなど
【レシピ】
1.ゆで卵を半分に切る。(パンの代わりに卵でバンズを作るため)
2.レタス、ハム、チーズ、トマトなど好きな材料をゆで卵にサンドする。
3.動かないように竹串などで固定すれば完成!
2.レタス、ハム、チーズ、トマトなど好きな材料をゆで卵にサンドする。
3.動かないように竹串などで固定すれば完成!