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韓国生活・文化③ 美肌効果
きのこ類に含まれているグアニル酸と言う成分は、体内の不要な毒素を排出し、吹き出物や肌荒れの原因となるトラブル解消の効果があると言われています！！
そのため「えのき」を食べることで肌荒れの予防になる為、美肌を手に入れることができちゃいます♡♫
さらに細胞の再生を促進する働きもあるので、美容面でも大きな効果を期待できる食材なんですヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
④ ストレスの軽減
私たち人間は、交換神経が興奮することで、心身が緊張してしまいストレスが溜まりやすくなってしまいます。
えのきに含まれている神経伝達物質のひとつである「GABA」は、興奮を抑え、副交感神経を活発化してくれるんです(๑>◡<๑)♬
副交感神経が高まることで、精神安定やリラックス効果を得られると言われています♡！
⑤ 血行改善
「えのき」には、むくみを解消できる成分のカリウムや鉄分が豊富に含まれていています☆
また、葉酸や亜鉛などの造血に関わる成分も含まれているので、貧血予防にも効果があるんです٩( 'ω' )و
そして、血流促進の効果があるといわれているビタミンB3も多く含まれているので、二日酔いの予防、毛細血管拡張作用、血液サラサラの効果があり、冷え性、肩こり、頭痛の緩和にも効果が期待できちゃいます！！
⑥ 疲労回復
ビタミンB群には、エネルギーの供給や疲労物質の代謝を促進し、蓄積を防ぐ働きがあります♬*
「えのき」にはそんなビタミンB群が豊富に含まれているので、疲労回復にも効果的なんです♡！
⑦ 病気の予防
えのきの成分をしっかりと噛み砕いてから食べることで、体内に吸収されると脳に達し、脳の活動を活性化さしてくれます！
脳の活動が活性化することで、認知症予防の改善が期待できます(●´ω｀●)/
また、アンチエイジングにも効果的であると言われていて、生活習慣病の予防やガン細胞の抑制にも効果が期待されている食材なんです☆*
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