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2019年7月30日 更新

ダイエット&体型維持におすすめの食材「えのき」の効果とは!?

ダイエット中の方にオススメな食材「えのき」をピックアップ♬ 今回は食べるだけで効果を実感できる「えのき」ダイエット効果をご紹介していきます♡

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✳︎より効果的な食べ方✳︎

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様々な効果が期待でき、とても魅力的な「えのき」ですが、一つ欠点があるんです(T . T)


それは成分が食物繊維に覆われていて、普通に食べると体内に吸収されにくいという点!
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ではどうやって食べるのが効果的なのでしょうか(*´∇`*)?


普通に調理をすればある程度の成分を摂取できますが、ある簡単な一手間を加えることで、成分を摂り安くできちゃうんです♡!
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☆ポイント【冷凍庫で凍らしてしまう】☆


なんと一手間とは、「えのき」を『冷凍庫で凍らせる』ことなんですΣ(・□・;)


実は「えのき」の90%は水分でできていて、水分は凍る時に膨張するので、冷凍することで細胞壁を破壊してくれるんです☆♪
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冷凍した「えのき」を調理するときは、解凍すると水っぽくなってしまうため、凍ったまま使用するように注意してください!!


そのため凍らせる前に、食べやすい大きさにカットしておくことをオススメします(´∀`=)♫
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栄養を流さないで食べるためには【煮汁ごと食べられる料理】がオススメ☆


洗うことで栄養素が流れてしまう心配があるのですが、安全面を考えると生では食べられず加熱が必要ㅠㅠ


そこで味噌汁や鍋などの煮汁ごと食べられる料理にすると、煮汁に流れ出した栄養も逃さず摂取できます☆


また、加熱して和え物にするのもオススメです(╹◡╹)♡

まとめ

오어데이즈 on Instagram: “더운 방콕에서도 시원-하게 잘입은 우리 265팬츠 , 2차 입고되었습니다 🥰 원래 예약주문을 오픈하려했는데 , 공장에서 초스피드로 만들어주셨어용 ㅎㅎ 공지도 전에 주문이 벌써 들어오고있어용 🤭 기다려주셔서 감사합니다 !” (75206)

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