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2019年10月3日 更新

ダイエットの味方!!こんにゃく焼きそばのレシピをご紹介☆

お腹は空くけれど、可愛い洋服を着るために我慢している方にオススメのダイエットにも最適な”こんにゃく焼きそば”のレシピをご紹介します♫

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♡ダイエットの味方・こんにゃく焼きそば♡

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可愛い服をスタイル良く着るために、ダイエットしている方はたくさんいるかと思います。


頑張って食事を我慢しても、運動を一生懸命するとお腹が空いてしまうし…(T . T)


そんな方にご紹介したいのが、ダイエット食品の“こんにゃく”で作った焼きそば♡
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こんにゃくはカロリーが低く、200gでわずか8kcalほど∑(゚Д゚)


それなのに少量で満腹感を得られるので、夜食にもオススメです♪


スーパーには糸こんにゃく、サラダこんにゃく、うどん麺用こんにゃくなど、様々な種類のこんにゃくがあるので、まとめ買いしてストックするのも◎

「こんにゃく牛肉焼きそば」レシピ

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【材料】

・牛肉200g  ・醤油 大さじ1.5 ・ニンニク0.5  ・みりん 1 ・サラダ用こんにゃく400g 

・醤油 大さじ2 ・みりん 大さじ1 ・オイスターソース 大さじ1 ・オリゴ糖0.8(あれば) 

・きのこ1個 ・唐辛子2個 ・長ネギ1本 ・パプリカ 適当 (お好きな野菜)

・胡椒 ・ごま油
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①こんにゃくは水で軽く洗った後、ザルにあけて、水気がなくなるまで少し放置してください

②ボウルに牛肉、醤油、ニンニク、みりんを入れ、牛肉に下味がつくようによく混ぜます

③下味をつけた牛肉を少し寝かせている間、キノコ、パプリカ、タマネギ、ネギなどお好きな野菜を薄く切ります
④醤油、みりん、オイスターソース 、オリゴを混ぜて、ソースを作っておきます
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⑤フライパンに油はひかずに、牛肉の油で牛肉を炒めます

⑥牛肉に火がとおったら、③で薄く切った材料を入れて炒めます

⑦野菜に火がとおったら、こんにゃく麺を入れ、④で作ったタレを入れた後、味が均一になるよう炒めてください
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⑧胡椒で味を整えた後、ごま油を全体に軽く入れて完成です( ´∀`)


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