④ オミジャチャ(五味子茶)
干した五味茶(オミジャ)の実から作るお茶☆!
名前の通りその日の体調によって、甘味、酸味、苦い味、辛い味、塩味の5つの味を感じることができます!(◎_◎;)
健康だけでなく、美白や肌の鎮静にも効果があるので、特に女性から人気があります♡*
⑤ センガンチャ(生姜茶)
皮を剥いた生姜を薄切りにして水で煮つめて作る「生姜茶」♫✴︎
料理にも香辛料として使われる生姜は、漢方薬としても効果があり健康に良い食べ物として有名です(*゚∀゚*)
⑥ シッケ(米ジュース)
お祭りなどの行事や料理を食べたあとのデザートとして飲む「シッケ」♪♬
炊いたごはんを麦芽の粉をつけておいた上澄み液に入れ、ごはんがボロボロになり上に浮いてきたら砂糖や蜂蜜を入れ、一度煮立てて冷ましたら完成♡
チムチルバン王道の飲み物としても有名です٩( 'ω' )و
⑦ テチュチャ(ナツメ茶)
神経衰弱、貧血性、食欲不振、無気力、冷え性などに効果があるといわれているナツメのお茶(*´∇`*)☆
程よく熟したナツメを水で洗って干し、ナツメが完全に柔らかくなるまでじっくり煮こむ(ナツメと水の比率は1:3)
麻の布巾で絞ったら、この汁を水飴みたいにドロドロするまで煮て、蜂蜜を混ぜてたら完成♬!
熱いお湯にと混ぜて飲む伝統茶です♡
⑧ ポルクルチャ(蜂蜜茶)
昔から食用、薬用として使われてきた蜂蜜で作った「蜂蜜茶」(๑>◡<๑)♡
胃腸を元気にしたり、体の痛みを鎮静してくれたり、毒素を排出する効果があります☆*
沸騰したお湯に蜂蜜を入れ、松の実を浮かべたら簡単に「蜂蜜茶」の出来上がりです♫