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2019年6月10日 更新

ほうれん草で作ったクリームソースで食べる「鮭の切り身ステーキ」レシピ☆

スーパーフードと呼ばれるほうれん草で作ったクリームソースで食べる「鮭の切り身ステーキ」レシピをご紹介☆ 体にも良く、オシャレで韓国人も最近大注目なレシピに注目です!

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「鮭の切り身ステーキ」レシピ☆

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栄養素が豊富で、真のスーパーフードと呼ばれるほうれん草♡♡


そこで今回は、ほうれん草で作ったクリームソースで食べる「鮭の切り身ステーキ」レシピをご紹介していきます( ´∀`)


体にも良く、オシャレで韓国人も最近大注目なレシピ!!
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さっそく材料からチェックしていきましょう!!

材料

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主材料:ほうれん草(80g)、ステーキ用サーモン(400g)、ニンニク(3片)、長ネギ(10㎝)

副材料:レモン(½個)、唐辛子(少し)

ほうれん草のクリームソース:ホイップクリーム(1½カップ)、牛乳(½カップ)、パルメザンチーズパウダー(大さじ4)、ニンニクのみじん切り(小さじ1)

調味料:オリーブ油(大さじ5)、マスタード(小さじ1)、胡椒(少し) 、塩(少し)

手順①

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ほうれん草はきれいに洗って根を除去した後一つ一つミキサーにクリームソースの材料と一緒に入れて細かく挽く。

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サケはオリーブオイル(大さじ3)、マスタード(小さじ1)、胡椒を振りかけ放置する。

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