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2019年6月10日 更新

ほうれん草で作ったクリームソースで食べる「鮭の切り身ステーキ」レシピ☆

スーパーフードと呼ばれるほうれん草で作ったクリームソースで食べる「鮭の切り身ステーキ」レシピをご紹介☆ 体にも良く、オシャレで韓国人も最近大注目なレシピに注目です！

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「鮭の切り身ステーキ」レシピ☆

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via img1.daumcdn.net
栄養素が豊富で、真のスーパーフードと呼ばれるほうれん草♡♡


そこで今回は、ほうれん草で作ったクリームソースで食べる「鮭の切り身ステーキ」レシピをご紹介していきます( ´∀｀)


体にも良く、オシャレで韓国人も最近大注目なレシピ！！
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via img1.daumcdn.net
さっそく材料からチェックしていきましょう！！

材料

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via img1.daumcdn.net
主材料：ほうれん草（80g）、ステーキ用サーモン（400g）、ニンニク（3片）、長ネギ（10㎝）

副材料：レモン（½個）、唐辛子（少し）

ほうれん草のクリームソース：ホイップクリーム（1½カップ）、牛乳（½カップ）、パルメザンチーズパウダー（大さじ4）、ニンニクのみじん切り（小さじ1）

調味料：オリーブ油（大さじ5）、マスタード（小さじ1）、胡椒（少し） 、塩（少し）

手順①

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via img1.daumcdn.net
ほうれん草はきれいに洗って根を除去した後一つ一つミキサーにクリームソースの材料と一緒に入れて細かく挽く。

②

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via img1.daumcdn.net
サケはオリーブオイル（大さじ3）、マスタード（小さじ1）、胡椒を振りかけ放置する。

③

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