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アボカドは半分に切れ目を入れ、ひねった後、ナイフでタネを取り除きます。
実は、薄く切って用意しておきます。
実は、薄く切って用意しておきます。
④
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ピザの生地部分になる卵は4個程度用意し、塩とコショウで軽く味をつけ混ぜます。
⑤
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バターをひいた、フライパンでトマトとベーコンを軽く炒めていく。
⑥
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フライパンに卵、水2/3を注いだ後、炒めたトマト、ベーコントッピングをのせ、ふたをし卵、水を軽く蒸す。
⑦
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残りのトッピング(オリーブ、パプリカなど)をのせた後、卵、水1/3を入れ、再ふたをして、蒸し焼きにします。