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韓国生活・文化④鶏胸肉と青梗菜の炒め物
【材料】
鶏胸肉、青梗菜、オイスターソース
【作り方】
①鶏胸肉を切って炒めたら青梗菜を加える。
②青梗菜がしんなりしてきたらオイスターソースを大さじ1加えて炒めて出来上がり❤︎
鶏胸肉、青梗菜、オイスターソース
【作り方】
①鶏胸肉を切って炒めたら青梗菜を加える。
②青梗菜がしんなりしてきたらオイスターソースを大さじ1加えて炒めて出来上がり❤︎
⑤鶏胸肉サンドイッチ
【材料】
ライ麦パン、鶏胸肉、粒マスタード、りんご、チーズ、ゆで卵、トマト、レタス、砂糖不使用いちごジャム
【作り方】
①パン一枚にマスタード、もう一枚にいちごジャムを塗って、下処理が終わった材料を乗せる。
②クッキングシートかラップでぎゅっと包んで切ったら完成！
※入れる鶏肉は焼いてもいいけど、茹でるか蒸したほうがよりヘルシー( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )❤︎
ライ麦パン、鶏胸肉、粒マスタード、りんご、チーズ、ゆで卵、トマト、レタス、砂糖不使用いちごジャム
【作り方】
①パン一枚にマスタード、もう一枚にいちごジャムを塗って、下処理が終わった材料を乗せる。
②クッキングシートかラップでぎゅっと包んで切ったら完成！
※入れる鶏肉は焼いてもいいけど、茹でるか蒸したほうがよりヘルシー( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )❤︎
⑥鶏胸肉とオートミールのリゾット
【材料】
鶏胸肉、オートミール、きのこ、豆乳、玉ねぎ、塩、胡椒
【作り方】
①きのこと玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
②油を引いたフライパンで①を炒めたら豆乳を2カップ加えて煮る。
③とろりとしてきたところでオートミールと切った鶏胸肉を加えさらに煮込み、塩/胡椒で味付けをしたら完成！
鶏胸肉、オートミール、きのこ、豆乳、玉ねぎ、塩、胡椒
【作り方】
①きのこと玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
②油を引いたフライパンで①を炒めたら豆乳を2カップ加えて煮る。
③とろりとしてきたところでオートミールと切った鶏胸肉を加えさらに煮込み、塩/胡椒で味付けをしたら完成！
⑦熟成キムチ鶏胸肉キンパ
【材料】
キンパ用のり、ご飯、熟成キムチ、鶏胸肉、卵
【作り方】
①のりの上にご飯を薄く広げる。
②熟成キムチと錦糸卵、鶏胸肉をのせてぐるぐる巻いたら完成！！
キンパ用のり、ご飯、熟成キムチ、鶏胸肉、卵
【作り方】
①のりの上にご飯を薄く広げる。
②熟成キムチと錦糸卵、鶏胸肉をのせてぐるぐる巻いたら完成！！
⑧ライスペーパーチキン
【材料】
鶏胸肉、塩、胡椒、ライスペーパー、オリーブオイル
【作り方】
①一口サイズに切った鶏胸肉に塩胡椒で味をつける。
②ライスペーパーは半分にカットし、水に少しつけた後、鶏胸肉を乗せて巻く。
③オリーブオイルを少しかけ、エアフライヤー（180度で10分）で焼く。
※エアフライヤーがない場合は、油を引いたフライパンで焼いてもOK(｡•ㅅ•｡)
鶏胸肉、塩、胡椒、ライスペーパー、オリーブオイル
【作り方】
①一口サイズに切った鶏胸肉に塩胡椒で味をつける。
②ライスペーパーは半分にカットし、水に少しつけた後、鶏胸肉を乗せて巻く。
③オリーブオイルを少しかけ、エアフライヤー（180度で10分）で焼く。
※エアフライヤーがない場合は、油を引いたフライパンで焼いてもOK(｡•ㅅ•｡)
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