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2019年3月16日 更新

ミセモンジ対策にも♪韓国人が食べる免疫力を高める食べ物と料理レシピを公開☆

今韓国で社会問題となっているのが微細粉塵（ミセモンジ・PM10/PM2.5）！今回は、ミセモンジの免疫力を高める食べ物と、その食材を使ったレシピをご紹介します♪

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via img1.daumcdn.net
◇材料（2人分）


▶主材料：キャベツ（1/6通）、ニンニク（5ページ）、長ネギ（10㎝）、食用油（3T）、ご飯（2合）、卵（2個）

　
▶副材料：ニンジン（1/6個）、塩（少し）、胡椒（少し）、パセリの粉（少し）

手順①

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キャベツは太字千切り、にんじんは細かく千切り、ニンニクは薄く切り、長ねぎは小口切りに切ります。

手順②

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鍋にサラダ油をひき、ニンニクとネギを入れて香りが上がってくるまで炒めます。

手順③

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強火にしニンジン、キャベツを入れ、塩（少し）、胡椒（少し）を加え30秒間炒めます。

手順④

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ご飯（2合分）を入れて焦がさず炒め、塩（少し）で味付けをします。

手順⑤

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