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2019年4月19日 更新

韓国人も大好き！韓国伝統料理「タットリタン」の黄金レシピ♡

タットリタンは鶏肉やジャガイモなどの野菜を主材料とする韓国伝統料理の一つ♡今回は、タットリタンの黄金レシピをご紹介します☆

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ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、ピーマン、ネギなど各種野菜を準備する。

⑦

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タレを作る。


少し大きい容器に唐辛子粉3杯、濃口醤油3杯、コチュジャン2杯、ニンニクのみじん切り2杯、水飴1杯、醤油0.5杯、塩1杯、胡椒1杯

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鍋にサラダ油をひき、鶏肉を炒めていきます。

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ジャガイモ、タマネギ、ニンジンを加え1分間炒めてくいく。

⑩

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