「タットリタン」の黄金レシピ♡
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「タットリタン」は鶏肉やジャガイモなどの野菜を主材料とする韓国伝統料理(๑>◡<๑)♡
韓国の食卓にもよく並ぶ老若男女問わず大人気な定番家庭料理として人気の一品です♩
そんな、「タットリタン」の黄金レシピを今回はご紹介していきます♡
韓国の食卓にもよく並ぶ老若男女問わず大人気な定番家庭料理として人気の一品です♩
そんな、「タットリタン」の黄金レシピを今回はご紹介していきます♡
さっそく、チェックしていきましょう☆
①
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鶏肉を冷たい水できれいに洗います。
②
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洗って準備した鶏肉の皮部分に切れ目を入れる。
③
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下味用の、調味料を作る。
(みりん2杯、砂糖1杯、みじん切りのショウガ0.5杯、塩0.5杯)
※通常サイズのスプーン
(みりん2杯、砂糖1杯、みじん切りのショウガ0.5杯、塩0.5杯)
※通常サイズのスプーン