総合
韓国エンタメ
韓国旅行・留学
ファッション
メイク・コスメ
髪型・ヘアアレンジ
ビューティー・美容法
グルメ・カフェ
恋愛・恋愛テク
韓国トレンド・流行
韓国語・ハングル
韓国生活・文化韓国の人気料理「チャプチェ」
韓国料理店のメニューにもあるチャプチェ。
チャプチェは居酒屋などでおつまみとして食べられるだけでなく、韓国の伝統料理として名節と呼ばれる旧正月、旧盆やお祝いの時にも食べられます。
辛くなく日本人の舌にも合う料理です♪
チャプチェは居酒屋などでおつまみとして食べられるだけでなく、韓国の伝統料理として名節と呼ばれる旧正月、旧盆やお祝いの時にも食べられます。
辛くなく日本人の舌にも合う料理です♪
日本でも人気のチャプチェですが韓国では家庭で作られることが多い料理でもあります♪
今回は、日本でも作れるチャプチェの基本と簡単レシピをご紹介していきます♡
今回は、日本でも作れるチャプチェの基本と簡単レシピをご紹介していきます♡
☆おすすめ記事☆
韓国旅行のお土産にも◎韓国のインスタントコーヒーおすすめ⑤選！ - 韓国情報サイト Daon［ダオン］
コーヒー大国でもある韓国！カフェでコーヒーを楽しむのはもちろんインスタントのコーヒーも人気なんですよ♪この記事では韓国のおすすめインスタントコーヒーをご紹介◎味のポイントを詳しく解説します！韓国旅行のお土産にもぴったりなので是非参考にしてみてください♡♡
韓国のコンビニやマートで買えるおすすめヨーグルト⑥選！飛行機で持って買える方法も解説☆ - 韓国情報サイト Daon［ダオン］
韓国旅行で絶対に食べたい韓国のヨーグルト！トッピングがついていたりと日本のヨーグルトとはまた違ってとっても美味しいですよね♡今回はコンビニやマートでゲットできる韓国のおすすめヨーグルトをまとめてご紹介します◎
おうち作るチャプチェのレシピ
via m.blog.naver.com
☆準備するもの☆
チャプチェの具材
タンミョン（春雨） 250g豚肉 200~250g
パプリカ １つ
玉ねぎ（小） １つ
にんじん 1/2本
しいたけ 数個
ニラ 1/2束
きくらげ 一掴み
調味料
醤油 大さじ３～４杯砂糖 大さじ１杯
にんにくのみじん切り １欠片分
ごま油、ごま
お肉の下味
醤油 大さじ２杯料理酒 大さじ１杯
砂糖 小さじ１杯
にんにくのみじん切り １欠片分
黒こしょう
①お肉の下準備をする
via m.blog.naver.com
まずはお肉に味をつける下準備をします。
チャプチェの豚肉は細長く切った豚肉を使います。
チャプチェの豚肉は細長く切った豚肉を使います。
下味の材料（醤油、料理酒、砂糖、黒こしょう）をボウルで豚肉をまぜて30分くらい寝かせておきます。
ミジュ
