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2022年2月14日 更新

韓国の食卓に欠かせないおかずたち❤︎❤︎❤︎美味しいヤンニョムレシピ集!

韓国の食卓に欠かせないおかずたち❤︎❤︎❤︎韓国料理を食べる時に必ずと言っていいほどたくさん出てきますよね!旅行にも行けない昨今、おうちで作ってみるのはいかがでしょうか?( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )今回は韓国の食卓に欠かせない!!おかずの美味しいヤンニョムレシピ集をご紹介♩

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おかずが美味しくなるヤンニョム❤︎❤︎❤︎

 (215341)

Daon読者の皆さん안녕하세요(。•ㅅ•。)


韓国の家庭では欠かせないたくさんのおかずたち『반찬(バンチャン)』❤︎❤︎❤︎


韓定食などを食べる時にたくさんのおかずでてきますよね!


今回は韓国の食卓に欠かせない!!おかずの美味しいヤンニョムレシピ集をご紹介します♩

☆おすすめ記事☆

①ドゥブジョリム(豆腐の煮付け)

 (207320)

【材料】
・えびの塩辛 大さじ1
・唐辛子粉 大さじ2
・濃口醤油 大さじ2
・砂糖 大さじ1/3
・水 1カップ
・みじん切りにんにく 大さじ1/2
・辛口青唐辛子 1本
・えごま油 大さじ1


豆腐、玉ねぎ、長ネギなどと一緒に煮込めばご飯が進む甘辛なおかずの完成✩✩✩

②コマクムチム(ハイ貝の和物)

 (211179)

【材料】
・唐辛子粉 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ4
・ごま油 大さじ1/2
・みじん切りにんにく 大さじ1/2
・みじん切りネギ 大さじ2


꼬막(コマク)はハイ貝のこと(´。•ㅅ•。`)


日本では全然見ませんが、韓国では人気の貝のおかずです♩

③コルベンイムチム(つぶ貝の和物)

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【材料】
・コチュジャン 1/3カップ
・砂糖 1/3カップ
・お酢 1/3カップ
・唐辛子粉 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・ごま塩 大さじ1/2


こちらも貝を使ったおかず( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )


そうめんと混ぜて食べるのも激うま!!
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