作り方☆
1.ちりめんじゃこをフライパンで炒めながら磯臭い匂いを消す
2.ニンニクとサラダ油を先ほど使ったフライパンではなく他のフライパンで炒め、ニンニクオイルを作る
3.ちりめんじゃこを入れ、強火で一緒に炒める
4.砂糖(大さじ2)入れ、苦味を消して、完成!
パリパリした食感で味わいたい方は砂糖の代わりに水飴を使うのがいいみたいです♡
いかがでしたか?
今回は、韓国のおかずを家で味わいたい方のために簡単に作れる韓国のおかずレシピをご紹介しました╰(*´︶`*)╯
簡単に作れるだけでなく長持ちするおかずなのでぜひ挑戦してみてください~♬
では、また次の記事でお会いしましょう \(◡̈)/♥안뇽