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ほうれん草を、沸騰したお湯に入れ3分間茹でる。
ほうれん草は沸騰したお湯に3分間軽くゆでた後、冷たい水で洗うことがポイント!
熱が引いたらほうれん草の水気を絞りとります!
ほうれん草は沸騰したお湯に3分間軽くゆでた後、冷たい水で洗うことがポイント!
熱が引いたらほうれん草の水気を絞りとります!
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ほうれん草に塩、醤油小さじを加えて味をなじませます!
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ボールに卵8卵を入れてよく混ぜます!
この時のポイントは、フライパンに引く油をケチらないようにすること◎
この時のポイントは、フライパンに引く油をケチらないようにすること◎
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ニンジンとハムを軽く炒めます!