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2019年9月30日 更新

「これ」だけ用意すれば何でも作れる♡韓国料理に使われる基本調味料レシピ♪

韓国料理には基本的にコチュジャン、味噌、醤油などが使用されるんです!今回は「これ」だけ用意すれば料理の天才と言われちゃうほど、どんな料理にも使える基本調味料レシピをご紹介します♡

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韓国料理の基本調味料レシピ♪

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韓国料理の味をお家でそのまま再現したい方必見♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

今回は「これ」だけ用意すれば料理の天才といえる、基本調味料レシピをご紹介します☆
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身近な材料で、簡単にできちゃうのでさっそくチェックしていきましょう☆

①コチュジャン調味料

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コチュジャン大さじ3
唐辛子粉大さじ1
ごま油大さじ1
砂糖大さじ1/2
ニンニクのみじん切り大さじ1/2
ごま塩2つまみ

②醤油味調味料

 (50859)

醤油大さじ1
砂糖大さじ1/2
ごま油大さじ1
ニンニクのみじん切り1/2
ニンニク小さじ1
コショウ少し

③酢コチュジャン

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コチュジャン大さじ1
砂糖大さじ1/2
酢大さじ1
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