④サムジャン
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味噌大さじ3
コチュジャン大さじ1
ごま油小さじ1/2
ニンニクのみじん切り大さじ1/2
ごま塩小さじ1
コチュジャン大さじ1
ごま油小さじ1/2
ニンニクのみじん切り大さじ1/2
ごま塩小さじ1
⑤焼肉のたれ
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醤油大さじ4
梨汁1/2
ねぎのみじん切り大さじ4
砂糖大さじ2
ニンニクのみじん切り大さじ2
ごま油大さじ1
ごま塩大さじ1
胡椒少し
梨汁1/2
ねぎのみじん切り大さじ4
砂糖大さじ2
ニンニクのみじん切り大さじ2
ごま油大さじ1
ごま塩大さじ1
胡椒少し
⑥ビビン麺たれ
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コチュジャン大さじ1
唐辛子粉大さじ2
酢大さじ2
醤油大さじ1
梅エキス大さじ1
砂糖大さじ1
唐辛子粉大さじ2
酢大さじ2
醤油大さじ1
梅エキス大さじ1
砂糖大さじ1
⑦チャプチェたれ
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醤油小さじ1
砂糖小さじ1/2
ごま油小さじ1/4
砂糖小さじ1/2
ごま油小さじ1/4
まとめ
いかがでしたか??
今回は、分かりやすい韓国料理の基本調味料レシピをご紹介しました( ´∀`)
これさえわかればみなさんも、料理の天才になれるかも♡ㅎㅎ
今回は、分かりやすい韓国料理の基本調味料レシピをご紹介しました( ´∀`)
これさえわかればみなさんも、料理の天才になれるかも♡ㅎㅎ