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韓国生活・文化『あさりスンドゥブチゲ』の黄金レシピ♡
韓国人なら誰でも家、学校、軍隊で一度は味ったことのあるスンドゥブチゲ(^.^)♡
何とあわせても絶品な豆腐と各種野菜、辛くてぴりぴりするスープまで！
今回は、韓国料理好きな方なら一度は作っていただきたい『あさりスンドゥブチゲ』の黄金レシピをご紹介します♪
何とあわせても絶品な豆腐と各種野菜、辛くてぴりぴりするスープまで！
今回は、韓国料理好きな方なら一度は作っていただきたい『あさりスンドゥブチゲ』の黄金レシピをご紹介します♪
材料も簡単に揃えれちゃう簡単レシピ！
さっそくチェックしていきましょう(*'▽'*)
さっそくチェックしていきましょう(*'▽'*)
手順①
あさりスンドゥブチゲに入れる材料を準備する。
豆腐400g、アサリ150g、キノコ50g、長ねぎ1/2個、 たまねぎ 1/2 個、 サラダ油、ごま油、卵、唐辛子粉、 ニンニクのみじん切り、アミの塩辛（または塩）
豆腐400g、アサリ150g、キノコ50g、長ねぎ1/2個、 たまねぎ 1/2 個、 サラダ油、ごま油、卵、唐辛子粉、 ニンニクのみじん切り、アミの塩辛（または塩）
②
あさりを塩水に入れてアルミホイルで蓋をする。
約10分ほど放置してあさりを取り出しきれいに洗う。
約10分ほど放置してあさりを取り出しきれいに洗う。
chenrry
