メニュー
カテゴリ一覧
2021年11月6日 更新

冬は鍋で温まろう♡お家で作る韓国料理タッカンマリレシピ♡

寒い日はあたたかい鍋が食べたくなりますよね♡韓国にも温かいチゲや鍋料理はたくさんありますが、その中でもタッカンマリは辛くなく、シンプルな味付けなのでお子様からお年寄りまで、ご家庭で家族みんなで楽しむことができます!今回は、おうちであったかタッカンマリのレシピを紹介します♡

318 view お気に入り 0

寒い日はタッカンマリで温まろう♡

 (201287)

Daon読者の皆様アンニョンハセヨ(*^-^*)


だんだんと寒くなってきて温かい鍋料理が食べたくなる季節がやってきました!


韓国でもチゲや鍋料理など寒い日にあったまる料理がたくさんあります♡

その中でもタッカンマリはやさしいスープにほくほくの鶏肉と野菜で寒い日にはぴったりの鍋料理です!
 (201289)

タッカンマリは、辛くなく素材の美味しさを味わえるのでお子様からお年寄りまで家族みんなでおいしく楽しめる韓国の鍋料理♡


そんなタッカンマリ、実はおうちでも本格的に作ることができるんです!


今回は、寒い日にぴったりのおうちであったかタッカンマリのレシピを紹介します♡

☆おすすめ記事☆

おうちでタッカンマリレシピ

◎準備する材料

鶏肉 450g~500g

■出汁用
たまねぎ 1こ
にんにく 10こくらい
ねぎ   1~2本
黒こしょう(粒のまま)

みりん

■鍋の具材
じゃがいも 1個
きのこ   1パック
ニラまたはネギ お好み

■タッカンマリのタレ
赤唐辛子  大さじ1杯
醤油    大さじ1杯
砂糖    大さじ1/2杯
にんにくのみじん切り 1欠片分
梅エキス  大さじ1/2杯

鶏肉はお好みの部位で◎
鍋にいれる具材もお好みで足しましょう!

~作り方~

①鶏肉を水につける

 (201290)

料理をはじめるまえに、ボウルに水をはって鶏肉を寝かしておきます。


必ずしなければいけない!ということではないですが、不純物や余分な血をとることができます^^


韓国の家庭では、タッカンマリを作る時に鶏肉を柔らかくするために牛乳に鶏肉をつける家庭もあります!
40 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

年末のパーティーにぴったり❣︎ お家で簡単にできる「韓国式おしゃれおつまみレシピ」

年末のパーティーにぴったり❣︎ お家で簡単にできる「韓国式おしゃれおつまみレシピ」

クリスマスや忘年会!今年もお家で過ごすという方が多いのではないでしょうか・・・?( ˊ࿁ˋ ) ᐝ今回は、年末のパーティーにぴったり❣︎ お家で簡単にできる「韓国式おしゃれおつまみレシピ」をご紹介します◎スパムを使った料理やチヂミなど手軽なレシピばっかり( ᷇࿀ ᷆ )❤︎
haum | 506 view
1皿料理シリーズ☆寒い冬にあったまる白菜と豚肉の韓国風酒蒸しレシピ♪

1皿料理シリーズ☆寒い冬にあったまる白菜と豚肉の韓国風酒蒸しレシピ♪

1人暮らしの方の自炊で便利なのが1皿料理‼簡単に作れて美味しいのが魅力ですよね♪今回は韓国で紹介されている1皿料理の『白菜と豚肉の韓国風酒蒸しレシピ』をご紹介します☆簡単に作れるので是非作ってみてください♡
ZAQURO | 193 view
韓国の夏を味わえ!豆腐と豆乳で作る涼しい韓国の麺料理『ドゥブコングクス』の作り方❤︎

韓国の夏を味わえ!豆腐と豆乳で作る涼しい韓国の麺料理『ドゥブコングクス』の作り方❤︎

韓国の夏を感じれる料理『콩국수(コングクス)』( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )❤︎冷たくて濃厚なスープとつるつるの麺がとっても美味しい料理!!今回は豆腐と豆乳で作る涼しい韓国の麺料理『ドゥブコングクス』の作り方をご紹介(´。•ㅅ•。`)♩
yueun | 590 view
野菜を摂って健康的な1年を!「野菜嫌いでも食べれる」韓国女子の簡単レシピ⸝⋆

野菜を摂って健康的な1年を!「野菜嫌いでも食べれる」韓国女子の簡単レシピ⸝⋆

皆さんは野菜をしっかり食べてますか?( ˊ࿁ˋ ) ᐝ 野菜は肌にもいいことはもう知っていますよね!2022年は野菜を摂って健康的な1年を過ごしましょう!♩今回ご紹介するのは「野菜嫌いでも食べれる」韓国女子の簡単レシピ⸝⋆参考にして作ってみてくださいね◎
haum | 237 view
大阪で美味しいチャンポン・ジャジャンミョンを⸝⋆ おすすめ「韓国中華店」BEST

大阪で美味しいチャンポン・ジャジャンミョンを⸝⋆ おすすめ「韓国中華店」BEST

なかなか韓国に行けないこの状況・・・( ˊ࿁ˋ ) ᐝ今回は、大阪で美味しいチャンポン・ジャジャンミョンを食べたい!という方にオススメの「韓国中華店」BESTをご紹介します◎チェーン店はもちろん街の韓国中華もピックアップ( ᷇࿀ ᷆ )⸝⋆
haum | 232 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

ZAQURO ZAQURO
Copyright © 韓国情報サイト Daon[ダオン]