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2023年4月16日 更新

ペクジョンウォン直伝!トッポッキを使った簡単レシピ⑤品♡

韓国の定番食材!トッポッキは皆さん好きですよね♡今回は韓国の有名料理家「ペクジョンウォン」が教える、トッポッキを使った簡単レシピを5品紹介♪

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みんな大好き!韓国の「トッポッキ」♡

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韓国料理は美味しい食材が沢山ありますが、中でも人気なのが「トッポッキ」!


食べた時のもっちりとした食感が病みつきになる方も多く、海外でも定番でも人気の食材ですよね♬


そこで今回は、韓国の有名料理家ペクジョンウォンが教える!トッポッキを使った簡単レシピを5品紹介(^ω^)


おうち時間を使って、是非この料理をマスターしてみて下さい♡

☆ペクジョンウォンのトッポッキを使ったレシピ⑤品☆

①軽食店スタイルのトッポッキ
②スープトッポッキ
③即席トッポッキ
④チャジャントッポッキ
⑤クリームトッポッキ

☆おすすめ記事☆

ペクジョンウォンが作る!トッポッキを使った簡単レシピ⑤品♡

①軽食店スタイルのトッポッキ

【材料】

・コチュジャン 80g
・醤油 50g
・細挽き唐辛子 30g
・粗びき唐辛子 20g
・ブラウンシュガー 70g
・水 1リットル

・トッポッキ 400g
・かまぼこ 160g(4枚)
・キャベツ 160g
・ネギ 160g
・ゆで卵


【準備】

1.ネギは斜めに切る
2.キャベツとかまぼこは食べやすい大きさに切る。
3.トッポッキは軽く洗う。
【作り方】

①お鍋に水、醤油、ブラウンシュガー、コチュジャン、2種類の唐辛子粉、
ネギ、キャベツを入れて沸かす。

②お鍋を沸かしたあと、ゆで卵とトッポッキを入れて煮る。

③トッポッキが柔らかくなったら、最後にかまぼこを入れ軽くかき混ぜる。

④お皿に盛りつければ完成!

②スープトッポッキ

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