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韓国生活・文化【材料】
牛肉、乾燥わかめ、ごま油、醤油、にんにくのみじん切り、ミョルチエクジョッ（カタクチイワシの魚醤）
【作り方】
1.乾燥わかめを水に浸して戻しておく。
2.ごま油を引いた鍋で牛肉を炒める。
3.牛肉に火が通ってきたらわかめを入れてさらに炒め、水を加える。
4.醤油をスプーン2杯分、にんにくのみじん切り、ミョルチエクジョッを少し入れ味を付けたら完成٩( ᐛ )و
2.ごま油を引いた鍋で牛肉を炒める。
3.牛肉に火が通ってきたらわかめを入れてさらに炒め、水を加える。
4.醤油をスプーン2杯分、にんにくのみじん切り、ミョルチエクジョッを少し入れ味を付けたら完成٩( ᐛ )و
③ファンテグク（干し鱈スープ）
【材料】
干し鱈、ごま油、にんにくのみじん切り、ねぎ、醤油、卵、塩、豆もやし
【作り方】
1.干し鱈を食べやすいサイズに切って、水でゆすいだ後水気を切っておく。
2.ごま油を引いた鍋で干し鱈を炒める。
3.水を加えて10分間煮込んだ後、塩と醤油、にんにくのみじん切りを入れて味をつける。
4.10分間程度さらに煮込んだら豆もやしを入れ、溶き卵を流し込んで完成！
2.ごま油を引いた鍋で干し鱈を炒める。
3.水を加えて10分間煮込んだ後、塩と醤油、にんにくのみじん切りを入れて味をつける。
4.10分間程度さらに煮込んだら豆もやしを入れ、溶き卵を流し込んで完成！
④テンジャングク（韓国味噌汁）
【材料】
テンジャン（韓国味噌）、サムジャン、韓国かぼちゃ、白菜など
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