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①豆腐をざるでこす。
ミキサーがあればミキサーでやると楽ですが、ざるでも大丈夫です( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )！！
全部こさなくても、大きい塊がなくなる程度でOK₍₍ (ง ˘ω˘ )ว ⁾⁾
全部こさなくても、大きい塊がなくなる程度でOK₍₍ (ง ˘ω˘ )ว ⁾⁾
✩こんな感じで柔らかくこせたらGOOD！！
②塩を小さじ2とごまを指ですりつぶしながら加える。
ごまを少しつぶして加えることで、風味が増します(ˊσ̴̶̷̤ ₋̮̑ σ̴̶̷̤ˋ)₊ෆ⁺˚
③豆乳380mlを②に加えて、よく混ぜる。
簡単豆乳スープの出来上がり(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
④そうめんを茹でて、氷水でしめる。
そうめんを氷水でしめることでツルツルしこしこの食感に٩( ᐛ )و！
yueun
