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韓国生活・文化【作り方】
①かぼちゃを細かく切ってラップに包み5分弱レンジでチンする。
②かぼちゃとご飯を2：1の比率でミキサーに入れ、水を200ml追加して回す。
③ペースト状になった②を鍋にうつし火を通す。
④ねっとりしてきたら塩と砂糖で味付けをして完成。
①かぼちゃを細かく切ってラップに包み5分弱レンジでチンする。
②かぼちゃとご飯を2：1の比率でミキサーに入れ、水を200ml追加して回す。
③ペースト状になった②を鍋にうつし火を通す。
④ねっとりしてきたら塩と砂糖で味付けをして完成。
⑧わかめ粥
誕生日にわかめスープを食べる習慣がある韓国人ならではのおかゆ☆
わかめを入れることでさっぱりとした味付けを再現することができます♪
わかめを入れることでさっぱりとした味付けを再現することができます♪
【材料】
・わかめ
・おろしにんにく
・白米
・卵
・塩
・ごま油
【作り方】
①わかめを水に浸けて細かく切っておく。
②鍋にごま油をひきわかめとおろしにんにくを炒める。
③米に水600mlを入れて水分がなくなるまで煮る。
④塩で味付けをしてごま油を一周入れて完成。
①わかめを水に浸けて細かく切っておく。
②鍋にごま油をひきわかめとおろしにんにくを炒める。
③米に水600mlを入れて水分がなくなるまで煮る。
④塩で味付けをしてごま油を一周入れて完成。
韓国風お粥にを作ってみよう！
いかがでしたか？
韓国で人気のおかゆの種類とその作り方をご紹介しました♪
どれも簡単なレシピなのでぜひご自宅で作ってみてくださいね☆
韓国で人気のおかゆの種類とその作り方をご紹介しました♪
どれも簡単なレシピなのでぜひご自宅で作ってみてくださいね☆
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ミジュ
