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「えのき」を食べて健康に痩せちゃおう♡
露出の多い服や水着になる機会が増え、体型に気を遣うことになる“夏”！！
ダイエットは私たち女子にとって、永遠の課題ですよね(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
夏真っ盛りの現在、ダイエット中の人は多いはず( ´∀｀)/
そんな皆さんに質問です♬
食べるだけでダイエット効果を得られると言われる食材があるのをご存知ですか♡！？
今回はダイエット中の人にオススメの食材「えのき」がもたらすダイエット効果をご紹介しちゃいます(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
すぐに取り入れられるダイエットなので、皆さん要チェックですよ〜〜☆
気になる効果は…？
① ダイエット効果
「えのき」に含まれているエノキタケリノール酸という成分には、内臓脂肪を減らしてくれる働きがあり、食べるだけで内臓脂肪を減らしてくれる効果がありますΣ੧(❛□❛✿)
また、キノコキトサンという成分は、腸内で脂肪を吸収するのを防ぐ働きを持っているんです♡！
100gあたりたった22kcalと、低いカロリーで痩せたい人にはぴったりの食材と言われているんです☆♫
② 腸内環境を整えてくれる
食物繊維が多く含まれていると言われるキャベツの100gあたり1.8gに比べて、えのきには3.9gもの食物繊維が含まれているんです(◎_◎;)
なんとキャベツの2倍以上！！
食物繊維は腸内の有害物質を排泄し、腸内善玉菌の増加に役立ってくれます♡
腸内で脂肪や老廃物を絡め取って排出してくれるので、便秘予防にもなります♪*
③ 美肌効果
きのこ類に含まれているグアニル酸と言う成分は、体内の不要な毒素を排出し、吹き出物や肌荒れの原因となるトラブル解消の効果があると言われています！！
そのため「えのき」を食べることで肌荒れの予防になる為、美肌を手に入れることができちゃいます♡♫
さらに細胞の再生を促進する働きもあるので、美容面でも大きな効果を期待できる食材なんですヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
④ ストレスの軽減
私たち人間は、交換神経が興奮することで、心身が緊張してしまいストレスが溜まりやすくなってしまいます。
えのきに含まれている神経伝達物質のひとつである「GABA」は、興奮を抑え、副交感神経を活発化してくれるんです(๑>◡<๑)♬
副交感神経が高まることで、精神安定やリラックス効果を得られると言われています♡！
⑤ 血行改善
「えのき」には、むくみを解消できる成分のカリウムや鉄分が豊富に含まれていています☆
また、葉酸や亜鉛などの造血に関わる成分も含まれているので、貧血予防にも効果があるんです٩( 'ω' )و
そして、血流促進の効果があるといわれているビタミンB3も多く含まれているので、二日酔いの予防、毛細血管拡張作用、血液サラサラの効果があり、冷え性、肩こり、頭痛の緩和にも効果が期待できちゃいます！！
⑥ 疲労回復
ビタミンB群には、エネルギーの供給や疲労物質の代謝を促進し、蓄積を防ぐ働きがあります♬*
「えのき」にはそんなビタミンB群が豊富に含まれているので、疲労回復にも効果的なんです♡！
⑦ 病気の予防
えのきの成分をしっかりと噛み砕いてから食べることで、体内に吸収されると脳に達し、脳の活動を活性化さしてくれます！
脳の活動が活性化することで、認知症予防の改善が期待できます(●´ω｀●)/
また、アンチエイジングにも効果的であると言われていて、生活習慣病の予防やガン細胞の抑制にも効果が期待されている食材なんです☆*
✳︎より効果的な食べ方✳︎
様々な効果が期待でき、とても魅力的な「えのき」ですが、一つ欠点があるんです(T . T)
それは成分が食物繊維に覆われていて、普通に食べると体内に吸収されにくいという点！
ではどうやって食べるのが効果的なのでしょうか(*´∇｀*)？
普通に調理をすればある程度の成分を摂取できますが、ある簡単な一手間を加えることで、成分を摂り安くできちゃうんです♡！
☆ポイント【冷凍庫で凍らしてしまう】☆
なんと一手間とは、「えのき」を『冷凍庫で凍らせる』ことなんですΣ（・□・；）
実は「えのき」の90%は水分でできていて、水分は凍る時に膨張するので、冷凍することで細胞壁を破壊してくれるんです☆♪
冷凍した「えのき」を調理するときは、解凍すると水っぽくなってしまうため、凍ったまま使用するように注意してください！！
そのため凍らせる前に、食べやすい大きさにカットしておくことをオススメします(´∀｀=)♫
栄養を流さないで食べるためには【煮汁ごと食べられる料理】がオススメ☆
洗うことで栄養素が流れてしまう心配があるのですが、安全面を考えると生では食べられず加熱が必要ㅠㅠ
そこで味噌汁や鍋などの煮汁ごと食べられる料理にすると、煮汁に流れ出した栄養も逃さず摂取できます☆
また、加熱して和え物にするのもオススメです（╹◡╹）♡
まとめ
いかがでしたか？？
今回はダイエット中の人にオススメの食材「えのき」がもたらすダイエット効果をご紹介しました(≧∀≦)/
低価格で低カロリー、さらに食べ応えもあるなんて、最高ですよね♡♡
今からでも間に合います！！ 気になった人はすぐに「えのき」ダイエットを始めてみてくださいね♬*