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2019年7月26日 更新

世界で唯一 !?私たち外国人が不思議に思う!韓国人だけが食べる食品をご紹介☆

韓国人には愛されている食品ですが、私たち外国人からすると少し驚いてしまう!?今回は、世界で唯一韓国人だけが食べる不思議な食べ物をご紹介します♡

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世界で唯一 !?韓国人だけが食べる食品をご紹介☆

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食べ物は国家、民族、宗教などによって、固有の文化を持っています♫


韓国には、私たち外国人にとって不思議!初めて食べる!というものが実はたくさんあります♬

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韓国人には愛されている食品ですが、私たちからすると少し驚いてしまう!?


今回はそんな珍しい韓国の食品をご紹介しますd(^_^o)

*간장게장 カンジャンケジャン

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カンジャンケジャンは、唯一韓国人だけが食べる食べ物!


新鮮な生のワタリガニを漬け込み、醤油ダレに漬けて熟成させた料理のことを言います♡


特有の塩辛さがありながらも甘辛い味で、韓国の老若男女に愛されています٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


他国でもカニを使用した沢山のレシピがありますが、生のカニを醤油に漬けて食べるレシピは韓国のみだそう・・・!

*골뱅이 コルベンイ

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コルベンイとはタツムリやサザエ、タニシ、巻貝、ツブ貝の総称です☆


全世界でコルベンイを最も多く食べる国が韓国なんだとか!!全体の生産量の80%以上を韓国で消費しているといいます(゚o゚;;


一食の食事の代わりに食べたり、おつまみとしても最適と言われる「コルベンイの和え物」。


それ以外にも「コルベンイチキン」、「コルベンイ海鮮蒸し」など、さまざまなレシピがあるようです♡


これは日本でも食べますよねっ!ほとんどの国では、見知らぬ食べ物の一つとして知られているそうですよ♬

*깻잎 ケンニプ

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