世界で唯一 !?韓国人だけが食べる食品をご紹介☆
食べ物は国家、民族、宗教などによって、固有の文化を持っています♫
韓国には、私たち外国人にとって不思議!初めて食べる!というものが実はたくさんあります♬
韓国には、私たち外国人にとって不思議!初めて食べる!というものが実はたくさんあります♬
韓国人には愛されている食品ですが、私たちからすると少し驚いてしまう!?
今回はそんな珍しい韓国の食品をご紹介しますd(^_^o)
今回はそんな珍しい韓国の食品をご紹介しますd(^_^o)
*간장게장 カンジャンケジャン
via allets.com
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カンジャンケジャンは、唯一韓国人だけが食べる食べ物!
新鮮な生のワタリガニを漬け込み、醤油ダレに漬けて熟成させた料理のことを言います♡
特有の塩辛さがありながらも甘辛い味で、韓国の老若男女に愛されています٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
他国でもカニを使用した沢山のレシピがありますが、生のカニを醤油に漬けて食べるレシピは韓国のみだそう・・・!
新鮮な生のワタリガニを漬け込み、醤油ダレに漬けて熟成させた料理のことを言います♡
特有の塩辛さがありながらも甘辛い味で、韓国の老若男女に愛されています٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
他国でもカニを使用した沢山のレシピがありますが、生のカニを醤油に漬けて食べるレシピは韓国のみだそう・・・!
*골뱅이 コルベンイ
via allets.com
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コルベンイとはタツムリやサザエ、タニシ、巻貝、ツブ貝の総称です☆
全世界でコルベンイを最も多く食べる国が韓国なんだとか!!全体の生産量の80%以上を韓国で消費しているといいます(゚o゚;;
一食の食事の代わりに食べたり、おつまみとしても最適と言われる「コルベンイの和え物」。
それ以外にも「コルベンイチキン」、「コルベンイ海鮮蒸し」など、さまざまなレシピがあるようです♡
これは日本でも食べますよねっ!ほとんどの国では、見知らぬ食べ物の一つとして知られているそうですよ♬
全世界でコルベンイを最も多く食べる国が韓国なんだとか!!全体の生産量の80%以上を韓国で消費しているといいます(゚o゚;;
一食の食事の代わりに食べたり、おつまみとしても最適と言われる「コルベンイの和え物」。
それ以外にも「コルベンイチキン」、「コルベンイ海鮮蒸し」など、さまざまなレシピがあるようです♡
これは日本でも食べますよねっ!ほとんどの国では、見知らぬ食べ物の一つとして知られているそうですよ♬
*깻잎 ケンニプ
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