簡単手作り「卵ご飯ロール」レシピ☆
朝からお弁当を作るのは大変ですよね(>_<)!?
そんな方にご紹介したいのが、簡単に作れる「卵ご飯ロール」♡
本当に簡単に作れるので、ぜひ参考にしてみてください!!
☆レシピ☆
材料
【4人分】
・フランクフルトソーセージ(4個)
(ソーセージの代わりにスパムやウィンナーで代用してもOK)
・米(2杯)
・卵(6個)
・ふりかけ
・調味料
・塩(少し)
・胡椒(少し)
① 沸騰したお湯(2カップ)に、ソーセージを入れて約1分間ゆで、
水気を拭き取ったら、太いソーセージの場合は縦に2等分しておきます
② ご飯にふりかけを入れ、よく混ぜます
(ふりかけの代わりに残りものの野菜を炒めて使ってもOK)
③ まな板にラップを敷いて、その上にご飯を広く広げ、さらにソーセージをのせてしっかりと包みます
(形が整った後、ラップは剥がしてください)
④ ボールに卵を割り入れ、軽く味付けをします
(卵はよくかき混ぜるとより柔らかくなります)