ナツメ茶も同じくナツメで作ったジャムのようなものをお湯で溶いて飲むタイプと、お茶のように乾燥させたものを煮だして飲むタイプがあります♪
甘い方のタイプは女性や子供にも人気で、デトックス効果や美容効果もあると言われています!
甘い方のタイプは女性や子供にも人気で、デトックス効果や美容効果もあると言われています!
日本ではあまり見かけない「ナツメ」ですが、韓国では料理にもよく入っている一般的な食べ物です♡
③ユルム茶(ハトムギ茶+α)
ユルムとは韓国語でハトムギ(´-`).。oO
ベースは、ハトムギを挽いて粉にしたもので、そこにクルミやアーモンド、カボチャの種や松の実、大豆やピーナッツなどを挽いたものが入っています!
ユルム茶もお湯に溶いて飲むのが一般的♡
ベースは、ハトムギを挽いて粉にしたもので、そこにクルミやアーモンド、カボチャの種や松の実、大豆やピーナッツなどを挽いたものが入っています!
ユルム茶もお湯に溶いて飲むのが一般的♡
ナッツ類の食感が少し残っていて、全体的には甘めで香ばしく、ほっとする味です!
④五味子茶(オミジャチャ)
オミジャチャは五味子の実に、お湯と甘味料を注いで二日ほど冷蔵庫で寝かして作ります!
本格的な五味子茶はこのようにして実から作るのですが、スーパーなどではティーパックやポーションタイプのもので手軽に楽しめる商品もあります(о´∀`о)!
本格的な五味子茶はこのようにして実から作るのですが、スーパーなどではティーパックやポーションタイプのもので手軽に楽しめる商品もあります(о´∀`о)!
苦み、甘み、酸味、塩味、辛みの5つの味を感じることができるという五味子の実は、飲む人の体調によって感じる味が変わるそうですよ♪
美容効果や疲労回復効果が期待できるので、特に韓国では女性に大人気の伝統茶ですU^ェ^U!