加工肉とラーメン、キムチ入りの赤いスープがポイントの韓国料理「プデチゲ」☆
お店で注文すると、他にも様々な材料が鍋に盛られて登場し、注文時に「サリ」という追加トッピングを入れることも可能!!
ラーメンは別途注文になっているお店が多いのですが、ラーメン(韓国語でラーミョンサリ)も忘れずに注文しましょう(*^▽^*)!!
お店で注文すると、他にも様々な材料が鍋に盛られて登場し、注文時に「サリ」という追加トッピングを入れることも可能!!
ラーメンは別途注文になっているお店が多いのですが、ラーメン(韓国語でラーミョンサリ)も忘れずに注文しましょう(*^▽^*)!!
煮込み終わったら鍋は弱火にし、スープや具材を取り皿にうつして、ご飯と一緒に食べます!
ピリ辛でご飯がどんどん進んでしまう味で、気づいたらご飯をお代わりしちゃっているはずㅋㅋㅋ
ピリ辛でご飯がどんどん進んでしまう味で、気づいたらご飯をお代わりしちゃっているはずㅋㅋㅋ
今までは基本的に2人前以上でないと注文できなかった「プデチゲ」を、最近では一人でも食べられるように工夫したお店も出店し始めたんですよ!
家でも簡単に作れるインスタントプデチゲ♪
各社から様々なインスタント麺が販売されていますが、どれも「プデチゲ」特有の濃厚な風味が大人気です(*´ー`*)♡
プデチゲのインスタント製品は、韓国旅行のお土産にも大人気!
韓国のデパ地下やスーパーマーケット、大型マートのインスタント食品コーナーなどで買うことができちゃいます♪
韓国のデパ地下やスーパーマーケット、大型マートのインスタント食品コーナーなどで買うことができちゃいます♪
プデチゲが美味しいオススメ店♪
明洞アルサムチュクミ&プデチゲ
人気観光地、東大門(トンデムン)にある「明洞(ミョンドン)アルサムチュクミ&プデチゲ」は、イイダコ(チュクミ)の辛炒めとプデチゲのメニューを味わえる韓国料理店(*´◒`*)♪
「プデチゲ&プルコギセット」は、キムチチゲベースのスープにスパムやソーセージ、餅などが入った具だくさんのプデチゲとトッカルビがセットになっていて、外国人観光客から人気を集めています☆
「プデチゲ&プルコギセット」は、キムチチゲベースのスープにスパムやソーセージ、餅などが入った具だくさんのプデチゲとトッカルビがセットになっていて、外国人観光客から人気を集めています☆