かまぼこと玉ねぎ半個を千切りする。
⑤⑥
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にんじんは薄く千切り、青唐辛子とネギは一口大の大きさに切る。
⑦
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たれを作る。
醤油1杯、オリゴ糖大さじ1、酒1杯、ニンニクのみじん切り小さじ1、胡椒を少し入れてよく混ぜる。
醤油1杯、オリゴ糖大さじ1、酒1杯、ニンニクのみじん切り小さじ1、胡椒を少し入れてよく混ぜる。
⑧⑨
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フライパンを中火で熱した後、食用油を程度に入れかまぼこをまんべんなく炒めていく。
⑩⑪
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