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2019年10月31日 更新

韓国人が大好きな青唐辛子を使った「青唐辛子エビ揚げ」の黄金レシピ♡

青唐辛子は韓国人にとったら定番な韓国のおかず♡そんな「青唐辛子エビ揚げ」の黄金レシピを今回はご紹介していきます!簡単で美味しいレシピに大注目♪

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「青唐辛子エビ揚げ」の黄金レシピ♡

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みなさん韓国の定番おかずといえば、どんなおかずが想像できますか??


青唐辛子は韓国人にとったら定番な韓国のおかず♡


そんな「青唐辛子エビ揚げ」の黄金レシピを今回はご紹介していきます!
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それでは、さっそく材料からチェックしていきましょう!!

材料

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青唐辛子(8個)、カクテル生エビ(15匹)、天ぷら粉(1カップ)、氷水(1カップ)、パン粉(1カップ)、玉ねぎ(¼個)、ネギ(10g)、澱粉(大さじ1)、塩(少し)、胡椒(少し)、サラダ油(3カップ)、砂糖(大さじ1)、水(大さじ1)、酢(大さじ2)、醤油(大さじ1)

手順①

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青唐辛子は縦に切れ目を入れて中を分けた後、種をとる。

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エビ、タマネギ、ネギは細かく刻んだ後、澱粉(大さじ1)、塩(少し)、胡椒(少し)を入れて混ぜる。

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