✳︎韓国のトレンドスイーツ「マドレーヌ」✳︎
最近韓国では、ケーキやパンと一緒に必ずといってもいいほど「マドレーヌ」が売っているカフェが増えたのをご存知ですか(´∀`=)??
味の種類豊富な「マドレーヌ」は、今韓国のカフェでトレンドスイーツと言われているほど大人気なんです♡!
手頃な価格と食べやすいサイズは、学生や一人でカフェを利用する人からも支持されています☆♬
今回は韓国のトレンドスイーツ「マドレーヌ」をお家で作れちゃうレシピをご紹介しちゃいます(๑>◡<๑)/
想像以上に簡単に作ることができるので、ぜひ試してみてくださいね♡
レシピ☆
材料
【マドレーヌ 12個分】
・卵 2個
・砂糖(グラニュー糖) 50g
・薄力粉 80g
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・バター 60g
・卵 2個
・砂糖(グラニュー糖) 50g
・薄力粉 80g
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・バター 60g
① 卵と砂糖をボウルに入れ、全体がどろっとするまで混ぜる
泡立て器を使ってどろっとしてくるまでよく混ぜてください
② ふるっておいた粉物を入れて、粉が馴染むまで混ぜる
薄力粉とベーキングパウダーは、一緒にふるって大丈夫です◎
☆粉っぽさが無くなった時点でかき混ぜるのを止めます(かき混ぜすぎると生地が固くなってしまうので)
☆粉っぽさが無くなった時点でかき混ぜるのを止めます(かき混ぜすぎると生地が固くなってしまうので)