フワフワの食感がたまらない「ケランチム」♡
皆さんは韓国料理の「ケランチム」を食べたことがありますか(๑˃̵ᴗ˂̵)??
フワフワの食感と優しい味わいで、韓国料理屋さんに行ったら必ず注文するという方も多いはず☆!!
今回はお家で簡単に再現できる「ケランチム」の作り方をご紹介します(●´ω`●)/
本当に簡単で美味しいので、時間がない朝などにぜひ試してみてくださいね♫♪
✳︎簡単レシピ✳︎
【材料】
・卵 2個
・水 1/2カップ
・だし(ほんだしやダシダ) 小1/2
・お好みの具材(細かく切ったもの)
・卵 2個
・水 1/2カップ
・だし(ほんだしやダシダ) 小1/2
・お好みの具材(細かく切ったもの)
① 耐熱容器に卵を割ってかき混ぜる
② 他の材料を全て入れて、よく混ぜる
③ 電子レンジで加熱(1000Wで1分30秒)
④ 様子を見ながら少し固まったらかき混ぜるを繰り返す
⑤ だんだん膨らんでくるので、最大限に膨れたら加熱をやめる
⑥ 全体に火が通ったら完成