【材料】
・ご飯
・卵
・すりおろしニンニク
・油
・スライスニンニク
・塩
・醤油
・バター
・卵
・すりおろしニンニク
・油
・スライスニンニク
・塩
・醤油
・バター
【作り方】
①すりおろしニンニク大さじ1をキッチンペーパーにのせて水気をとる。
②油大さじ3に①とスライスニンニクを入れて塩ひとつまみと一緒に炒める。
③そこに醤油2スプーンを入れてご飯と一緒に炒める。
④端にバターを少し入れて溶ければ香ばしい香りがgood。
⑤炒めたスライスニンニクをふりかけみたいにのせれば◎
②油大さじ3に①とスライスニンニクを入れて塩ひとつまみと一緒に炒める。
③そこに醤油2スプーンを入れてご飯と一緒に炒める。
④端にバターを少し入れて溶ければ香ばしい香りがgood。
⑤炒めたスライスニンニクをふりかけみたいにのせれば◎
⑧中華料理店のポックンパプ
【材料】
・ご飯
・卵
・醤油
・ネギ
・卵
・醤油
・ネギ
【作り方】
①冷たいご飯に卵2つを入れて一緒に混ぜる。
②ご飯を黄色く混ぜたら油をフライパンにたっぷり入れる。
③ネギ2本、醤油大さじ3を入れて炒めたら卵ご飯を入れて手首のスナップで炒める。
④油が多いためご飯一粒一粒を揚げるような感じで炒めることができる。
⑤そうすると中華料理店の黄金のチャーハンのようになる!
②ご飯を黄色く混ぜたら油をフライパンにたっぷり入れる。
③ネギ2本、醤油大さじ3を入れて炒めたら卵ご飯を入れて手首のスナップで炒める。
④油が多いためご飯一粒一粒を揚げるような感じで炒めることができる。
⑤そうすると中華料理店の黄金のチャーハンのようになる!
⑨ケランボンボク
【材料】
・卵
・ごま油
・醤油
・ご飯
・フライパン
・ごま油
・醤油
・ご飯
・フライパン