香り広がる♪エゴマ油グクスの簡単レシピ!
Daon読者の皆さん안녕하세요✰⋆。:゚・*☽:゚
韓国料理によく使われるごま油(참기름)♪
同じくらい使われるのがエゴマ油(들기름)なんです✧✧✧
エゴマといえばサムギョプサルなどを包んで食べる『エゴマの葉(깻잎)』知ってる方も多いんじゃないでしょうか?❤︎
韓国料理によく使われるごま油(참기름)♪
同じくらい使われるのがエゴマ油(들기름)なんです✧✧✧
エゴマといえばサムギョプサルなどを包んで食べる『エゴマの葉(깻잎)』知ってる方も多いんじゃないでしょうか?❤︎
▼大葉と同じシソ科
via naver.me
香ばしいエゴマ油の香りがやみつきになるおすすめの食べ方( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )✩
今回はそんなエゴマ油を使った簡単レシピ❤︎『エゴマ油グクス』の作り方をご紹介します(ˊo̶̶̷̤ .̫ o̴̶̷̤ˋ)!
今回はそんなエゴマ油を使った簡単レシピ❤︎『エゴマ油グクス』の作り方をご紹介します(ˊo̶̶̷̤ .̫ o̴̶̷̤ˋ)!
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【材料】
・そうめん 1人分
・エゴマ油 大さじ2〜3
・ごま 大さじ4
・のり 2掴み
(刻んだものかちぎってもOK)
・濃口醤油 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・みりん 大さじ1
・エゴマ油 大さじ2〜3
・ごま 大さじ4
・のり 2掴み
(刻んだものかちぎってもOK)
・濃口醤油 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・みりん 大さじ1
①麺を茹でる
そうめん1人分を多めのお湯で茹で、冷水でしめる。