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2021年6月29日 更新

韓国料理に欠かせない調味料！香り広がるエゴマ油グクスの簡単レシピ✰

韓国料理に欠かせない調味料『エゴマ油（들기름）』香ばしい香りが食欲をそそります❤︎今回はそんなエゴマ油を使った簡単レシピ『エゴマ油グクス』の作り方をご紹介♪

1,734 view お気に入り 1

②つゆを作る

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via www.instagram.com
濃口醤油大さじ2、砂糖大さじ1、みりん大さじ1、水大さじ2を一緒に混ぜる。


なんちゃってめんつゆの出来上がり♪

③混ぜる

(184171)

via www.instagram.com
水をきったそうめんに②を加えて、和える。

④エゴマ油を加える

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via www.instagram.com
今回のレシピで一番重要なエゴマ油の登場( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )！


エゴマ油を大さじ2〜3程度、お好みの量を加える。

⑤ごまを砕く

(184173)

via www.instagram.com
さらに香ばしい香りにするためのポイント✩✩✩


ごま大さじ4をジッパー袋に入れ、手や棒で砕いて加える！

⭐︎完成⭐︎

(184174)

via www.instagram.com
仕上げにのりをふりかけ、よく混ぜる。


香ばしい香りが食欲そそる♪


簡単エゴマ油グクスの完成！！( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )❤︎
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