リピしたくなること間違いなし!
韓国の粉食(ブンシク)のひとつである『トッポッキ』(..◜ᴗ◝..)♡
おうちで作る人も多いんじゃないでしょうか(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)
コチュジャンの甘辛ソースが定番のトッポッキですが、材料や作り方次第でいろんな味が楽しめる料理なんですよ!!
やはりトッポッキはソースが決め手(๑ゝω╹๑)
今回はそんなリピしたくなる!トッポッキソースの인생(人生)レシピまとめをご紹介します♪
おうちで作る人も多いんじゃないでしょうか(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)
コチュジャンの甘辛ソースが定番のトッポッキですが、材料や作り方次第でいろんな味が楽しめる料理なんですよ!!
やはりトッポッキはソースが決め手(๑ゝω╹๑)
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①クンムルトッポッキ
via naver.me
✩コチュジャン 大さじ4(大盛り)
✩唐辛子粉 大さじ1
✩砂糖 大さじ3
✩食用油 大さじ1
✩ダシダ 大さじ1/2
✩にんにくのみじん切り 大さじ1/2
✩こしょう 少々
✩水 900ml
✩の材料とお餅、お好みでねぎ、オムク、ゆで卵などを一緒に煮込めば完成!!
トッポッキのお手本定番ソース☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
✩唐辛子粉 大さじ1
✩砂糖 大さじ3
✩食用油 大さじ1
✩ダシダ 大さじ1/2
✩にんにくのみじん切り 大さじ1/2
✩こしょう 少々
✩水 900ml
✩の材料とお餅、お好みでねぎ、オムク、ゆで卵などを一緒に煮込めば完成!!
トッポッキのお手本定番ソース☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
②スンジョントッポッキ
via naver.me
✩コチュジャン 大さじ2
✩食用油 大さじ2
✩オリゴ糖 大さじ1
✩砂糖 大さじ2
✩水 300ml
1.トックスープ用のお餅を水につけて柔らかくしておく。
2.フライパンに食用油を入れて、コチュジャンを炒めてからお餅を加えさらに炒める。
3.1分程炒めたら砂糖、オリゴ糖、水を加えて5分程煮込んだら完成❤︎
薄いお餅を使った簡単トッポッキレシピ꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚‧
✩食用油 大さじ2
✩オリゴ糖 大さじ1
✩砂糖 大さじ2
✩水 300ml
1.トックスープ用のお餅を水につけて柔らかくしておく。
2.フライパンに食用油を入れて、コチュジャンを炒めてからお餅を加えさらに炒める。
3.1分程炒めたら砂糖、オリゴ糖、水を加えて5分程煮込んだら完成❤︎
薄いお餅を使った簡単トッポッキレシピ꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚‧
③ジョーズトッポッキ
✩砂糖 大さじ1/2
✩唐辛子粉 大さじ2
✩ラーメンスープ 大さじ2/3
✩ミョルチダシダ 大さじ1/3
✩にんにくのみじん切り 大さじ1/2
✩コチュジャン 大さじ2
✩水あめ 大さじ4
✩こしょう 少々
✩水 450ml
✩の材料とお餅と一緒に煮込んで、刻みネギをパラパラとしたら完成〜〜〜( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )!
韓国のトッポッキチェーン店『ジョーズトッポッキ』の味を再現(୨୧ ❛ᴗ❛)✧
✩唐辛子粉 大さじ2
✩ラーメンスープ 大さじ2/3
✩ミョルチダシダ 大さじ1/3
✩にんにくのみじん切り 大さじ1/2
✩コチュジャン 大さじ2
✩水あめ 大さじ4
✩こしょう 少々
✩水 450ml
✩の材料とお餅と一緒に煮込んで、刻みネギをパラパラとしたら完成〜〜〜( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )!
韓国のトッポッキチェーン店『ジョーズトッポッキ』の味を再現(୨୧ ❛ᴗ❛)✧