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2021年11月30日 更新

お家で韓国気分☆韓国の甘い定番スイーツ『ホットク』レシピ♪

寒い冬にはあったかいスイーツが美味しいですよね☆韓国にはよく屋台で売られているあったかいスイーツ『ホットク』が大人気♪今回はお家で韓国気分が味わえる韓国の甘い定番スイーツ『ホットク』のレシピをご紹介します♡とっても美味しいので是非作ってみてください♡

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次に小麦粉ともち粉を混ぜ合わせます‼


振るい入れると◎


よーく混ぜ合わせてください☆

③粉類に①と牛乳、塩を混ぜ合わせる

 (206231)

次に先ほど混ぜ合わせておいた粉類に①を入れ混ぜ合わせます‼


そのあとに牛乳と塩を入れよく混ぜます☆


気温が低い場合は少し温めながら混ぜると◎

④生地を寝かせる

 (206234)

生地をよーく混ぜ合わせたら40分ほど置いておきます‼


暖かい場所や、毛布などをかぶせておくと◎


生地が大体2倍の大きさになっていれば準備OK☆


※生地の大きさを見ながら置く時間を調節してください。

⑤ソース作り

 (206238)

生地を寝かせている間に中に入れるソースを作ります‼


と言っても作り方は簡単です☆


ソース用の材料を混ぜ合わせるだけで完成です♪


ナッツはお好みで砕いておいてもおいしいです♡

⑥生地でソースを包む

 (206244)

♡生地とソースができたらあとは合体させるだけ‼


ソースが漏れないようにしっかりと生地で包み込んでください☆


大きさは食べやすいサイズで♡

⑦焼く

 (206249)

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