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2019年7月10日 更新

韓国で今空前のブーム!お家で簡単に作れちゃう『エッグベネディクト』♡♡

韓国では、最近お家カフェが流行っていてお家でオシャレなフードを作る韓国人が続出♡そこで今回は、簡単に作れちゃう『エッグベネディクト』のレシピをご紹介☆

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卵1個にオイル130㎖を混ぜ、レモン汁、塩、コショウで味を加えてブレンドしてマヨネーズを作る。

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③のマヨネーズに②のチェリーを入れチェリーマヨネーズを作る。

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弱火で鍋に湯を沸かし、塩と酢を入れる。


卵黄が破裂しないように卵を入れた後、一方向に振って水卵を作る。

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にんにくにフォークを複数回刺しニンニク汁が出てくるようにした後、鍋にバターをひき、ほうれん草を炒める。

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フライパンでイングリッシュマフィンを軽く焼いておく。

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