日本人オーナーが経営するソウルで人気のパン屋さん☆
韓国でじわじわとブームになった「パン」!!
ここ数年でソウルの「パン屋さん」はとても増えました(*´∇`*)
たくさんあるパン屋さんの中でも一際注目を集め、多くの人が買いに訪れていたパン屋さんがあるんです☆
それが弘大(ホンデ)にある「青い鳥」というパン屋さん(´∀`=)
一見こじんまりとしたパン屋さんですが、実は日本人オーナーが経営するパン屋さんなんです♪
そして合井(ハプチョン)にある兄弟店の「青い花」☆
今回は今韓国で大人気のパン屋さん「青い鳥」と「青い花」についてご紹介します(*⁰▿⁰*)♫
オーナーの小林さん
横浜出身の33歳の小林さん!
2011年に韓国のパン屋さんからスカウトを受け、韓国に
2014年に自身のお店である「青い鳥」をオープン
「外国での起業は難しいことであるが、だからこそチャンスがある」と語った小林社長(´∀`=)
いつも新しいことに挑戦し続ける姿勢が成功する鍵なのかもしれませんね☆
カジュアルな1号店「青い鳥」
日本のパン屋さんをソウルで開き、「日本の美味しいパンを、最大限お求めやすい価格で」をコンセプトにしているこのお店♡
店内はこじんまりとしていますが、いつもお客さんで賑わっています!!
【営業時間】
火曜から土曜 8:00〜26:00 (Barタイム19:00〜 / ラストオーダー 25:00)
日曜・月曜 8:00〜22:00 (Barタイムなし)