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韓国生活・文化ヘムルタン(海鮮鍋)
via www.wowsokb.jp
海老、イカ、アワビに貝類など新鮮な海の幸がたっぷり詰まった豪華なヘムルタン‼
すっきりとした辛さに海鮮のコクが加わったスープは、寒さで縮こまった体をシャキッと元気に目覚めさせてくれます☆
お店によっては、ワタリガニやテナガダコを豪快に投入していることもあります♪
韓国の海鮮系の鍋には、魚のアラを入れた「メウンタン」やワタリガニを贅沢に使った「コッケタン」、テナガダコの寄せ鍋「ナッチチョンゴル」などもあるので、海鮮系の鍋がお好きな方はそちらもチェックしてみてください♡
すっきりとした辛さに海鮮のコクが加わったスープは、寒さで縮こまった体をシャキッと元気に目覚めさせてくれます☆
お店によっては、ワタリガニやテナガダコを豪快に投入していることもあります♪
韓国の海鮮系の鍋には、魚のアラを入れた「メウンタン」やワタリガニを贅沢に使った「コッケタン」、テナガダコの寄せ鍋「ナッチチョンゴル」などもあるので、海鮮系の鍋がお好きな方はそちらもチェックしてみてください♡
プデチゲ(部隊チゲ)
via buta.fun
ハムやソーセージ、長ネギや豆もやしなどの野菜、そしてインスタントラーメンが入ったプデチゲは、王道中の王道の韓国鍋料理です‼
こってりまろやかな肉ダシと風味豊かなあっさり海鮮ダシの二派に分けられ、チーズ、餅、韓国春雨などトッピングも多様です☆
庶民に愛されるリーズナブルでちょっぴりジャンクなプデチゲで、韓国鍋を気軽に楽しめちゃいます♪
家庭でも簡単に作れるので、お好きな具材もプラスして是非作ってみてください♡
こってりまろやかな肉ダシと風味豊かなあっさり海鮮ダシの二派に分けられ、チーズ、餅、韓国春雨などトッピングも多様です☆
庶民に愛されるリーズナブルでちょっぴりジャンクなプデチゲで、韓国鍋を気軽に楽しめちゃいます♪
家庭でも簡単に作れるので、お好きな具材もプラスして是非作ってみてください♡
寒い冬には韓国鍋で決まり☆
いかがでしたか？
今回は冬にぴったりの体が温まるおすすめ韓国鍋をご紹介しました‼
気になった方は是非チェックしてみてください(*^^*)
今回は冬にぴったりの体が温まるおすすめ韓国鍋をご紹介しました‼
気になった方は是非チェックしてみてください(*^^*)
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