④平壌麺屋
平壌麺屋は多くの韓国メディアで特集された有名店♡
蕎麦粉を使用した歯切れのよい麺が特徴的な平壌式の冷麺がいただける専門店なんです!
蕎麦粉を使用した歯切れのよい麺が特徴的な平壌式の冷麺がいただける専門店なんです!
店舗の敷地内には小さな製粉所があり、そこで製粉した蕎麦粉で麺を打っているんです!
完成までには約12時間を費やす絶品スープも人気の秘密ですよ♡
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「平壌麺屋」の店舗情報
「平壌麺屋」
住所:서울 중구 장충단로 207(ソウル 中区 奨忠壇路 207)
営業時間:11:00 - 21:30(ラストオーダー21:10)
定休日:旧正月・秋夕(チュソク)の当日と前日
住所:서울 중구 장충단로 207(ソウル 中区 奨忠壇路 207)
営業時間:11:00 - 21:30(ラストオーダー21:10)
定休日:旧正月・秋夕(チュソク)の当日と前日
まとめ
いかがでしたか?今回は韓国にある有名な冷麺専門店を4店舗ご紹介しました(o^^o)
これからの季節にぴったりな冷麺!!!ぜひ韓国に行かれた際はご賞味あれっ☆
これからの季節にぴったりな冷麺!!!ぜひ韓国に行かれた際はご賞味あれっ☆