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2022年9月1日 更新

にんにくたっぷりが美味しい❤︎ペク・ジョンウォン流「アーリオ・オーリオトッポッキ」の作り方

イタリアンと韓国料理の組み合わせ！！にんにくをたっぷりと使うのがポイント❤︎今回は韓国の料理研究家ペク・ジョンウォン流「アーリオ・オーリオトッポッキ」の作り方をご紹介(୨୧ ❛ᴗ❛)✧お酒のおつまみに作ってみては？？(´｡•ㅅ•｡`)

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1.にんにく3片を薄くスライスする

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2.にんにく7片を粗くみじん切りする

※みじん切りする前につぶすと香りがより立つのでgoodᕙ( ˙-˙ )ᕗ
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3.干しエビも粗くみじん切りする

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4.長ネギは細かく刻む

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5.フライパンにオリーブオイル1/4カップを入れる

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6.スライスしたにんにくをよく炒める

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7.にんにくにある程度火が通ったら、粗みじんしたにんにくも加える

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