ピリ辛味付けがご飯のおかずにぴったり♡簡単「韓国もやしナムル」レシピ☆

簡単に作れちゃう韓国料理の定番「もやしナムル」

韓国でお馴染みな韓国料理「もやしナムル」はみなさんご存知ですか？

今回は、韓国の食卓や韓国料理店で必ず出てくると言ってもいいほど定番料理「もやしナムル」のレシピをご紹介していきます(^o^)

本当に手間がかからず簡単に作れちゃうので、ぜひ参考にしてみてください！

それではさっそく手順をチェックしていきましょう☆

まず、もやしの頭に付いている豆の皮をきれいに除去します。

もやしを冷水で2、3回洗います！

沸騰したお湯に塩大さじを入れた後、手入れしたもやしを入れていきます。

水が沸騰し、4分後にもやしを出した後、冷水で洗い水気を取り除きます。

調味料を入れて混ぜ合わせれば完成☆

調味料
・ごま油　大さじ1
・白いりごま　大さじ1/2
・中華スープの素　小さじ1
・醤油　小さじ1/2
・にんにくチューブ　2センチ
・塩　ひとつまみ（親指、人差し指、中指で軽くつまんだ量です。）
・コチュジャン

今回は、お家で簡単に作れちゃう「もやしナムル」をご紹介しました♡

短時間で作れ、手間のかかる作業もないので本当におすすめ！

ご飯にのせて食べてもそのまま食べても、麺にのせて食べても美味しいですよ(*´-`)♩

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