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2023年11月7日 更新

韓国の定番家庭料理“チェユクポックム”とラーメンの組み合わせが最高♡『チェユクラミョン』の作り方をご紹介!

一度食べたらやめられない美味しさ♡韓国ラーメンにひと手間加えて、さらに美味しく作っちゃお!今回は韓国の定番家庭料理“チェユクポックム”とラーメンの組み合わせが最高♡『チェユクラミョン』の作り方をご紹介(⁎˃ᴗ˂⁎)

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・玉ねぎ 1/2個

・長ネギ 30g

・千切りネギ 10g

・卵 1個

①お肉に味をつける

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豚肉とスライスした玉ねぎ、長ネギをチェユクポックムのヤンニョムと和えます。


ヤンニョムは半分の量でOK!


市販のソースが手に入らなければ、ぜひペク・ジョンウォン先生のレシピを参考にしてみてください〜✩

대파 듬뿍! 삼겹살로 만든 '대파 제육볶음'

②お肉を炒める

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ヤンニョムに15分間漬けた豚肉を中火で10分間炒めます。


焦げやすいので、注意しながら炒めましょう〜!

③ラーメンを作る

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沸騰したお湯に粉末スープと麺を入れ、2分半煮込みます。


水の量は550mlで、かやくも忘れずに一緒に入れること( •̀ᴗ•́ 人)

④卵を入れる

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