ラーメンと韓国春雨の組み合わせ♡『라당면(ラタンミョン)』とは?
いろんな組み合わせ方法がある韓国ラーメン❤︎
テレビで紹介され話題になった組み合わせレシピをご存知ですか?( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )
韓国ラーメン×韓国春雨(タンミョン)を使った、その名も『라당면(ラタンミョン)』!!
今回はラーメンと韓国春雨の食感を楽しめる♡『라당면(ラタンミョン)』の作り方をご紹介します(⁎˃ᴗ˂⁎)✩
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【材料】
・韓国春雨:50g
・韓国ラーメン:1袋
・胡椒:少々
・長ネギ:30g
・卵:1個
・唐辛子粉:小さじ1/2
ラーメンは好きなもので大丈夫ですが、ジンラーメンがおすすめ(ˊσ̴̶̷̤ ₋̮̑ σ̴̶̷̤ˋ)₊ෆ⁺˚
・韓国ラーメン:1袋
・胡椒:少々
・長ネギ:30g
・卵:1個
・唐辛子粉:小さじ1/2
ラーメンは好きなもので大丈夫ですが、ジンラーメンがおすすめ(ˊσ̴̶̷̤ ₋̮̑ σ̴̶̷̤ˋ)₊ෆ⁺˚
▼韓国春雨を茹でる
火にかけた水700mlに春雨を入れて、ほぐす。
春雨が鍋にくっつかないようによくかき混ぜながら茹でる。
沸騰したお湯で3分間茹でるのがコツ!!