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韓国生活・文化③コングクス
via https://www.instagram.com/p/CP5VNSZFL8D/
まるでホワイトシチューのようにスープが真っ白な、コングクス。
海外では好き嫌いが分かれる料理の1つですが、スープには大豆やゴマ、ピーナッツなど栄養成分がたっぷりと詰まっているので、韓国では夏バテ予防に食べている方も多くいます(^－^)
また老化防止にも繋がるそうなので、いつまでも健康な体を維持したい方は是非食べてみて下さい♡
海外では好き嫌いが分かれる料理の1つですが、スープには大豆やゴマ、ピーナッツなど栄養成分がたっぷりと詰まっているので、韓国では夏バテ予防に食べている方も多くいます(^－^)
また老化防止にも繋がるそうなので、いつまでも健康な体を維持したい方は是非食べてみて下さい♡
その他、コングクスの詳しい情報はこちら⇓
夏限定メニュー☆ 韓国人から愛されている「コングクス」をご紹介！ - 韓国情報サイト Daon［ダオン］
夏限定メニューとして韓国人から愛されている「コングクス」☆まだ食べたことのない方のために今回はコングクスについてご紹介します♡
④参鶏湯(サムゲタン)
via https://www.instagram.com/p/CP5R0FyL9mf/
参鶏湯(サムゲタン)も夏バテ予防のグルメとして韓国人に人気がある料理です☆
内臓を取り出した鶏肉の腹の中に、お米や夏目、生姜や高麗人参などを詰めてじっくり煮込み、上から刻みネギを乗せて食べます。
栄養豊富なので、仕事や学校、家事などで疲れた体を癒す効果があります(*^。^*)！
内臓を取り出した鶏肉の腹の中に、お米や夏目、生姜や高麗人参などを詰めてじっくり煮込み、上から刻みネギを乗せて食べます。
栄養豊富なので、仕事や学校、家事などで疲れた体を癒す効果があります(*^。^*)！
その他、参鶏湯(サムゲタン)の効果はこちら⇓
おすすめ店もご紹介☆美食として有名な韓国のスタミナ料理”参鶏湯（サムゲタン）”♡♡ - 韓国情報サイト Daon［ダオン］
今回は、美容大国韓国人に愛される”参鶏湯（サムゲタン）”をご紹介します♡みなさんも韓国人みたいなプルプルな肌を目指しましょう♡
⑤チョゲグクス
via https://www.instagram.com/p/CP5urBGB5Hp/
チョゲグクスは鶏がらスープを冷やして、辛子やお酢で味付けをし、鶏の胸肉を裂いて麺と一緒に食べる、韓国の伝統的な料理の1つ☆
以前は咸鏡道(ハムギョンド)と平安道(ピョンアンド)の冬に珍味として食べられていましたが、いつの間にか全国に知れ渡り、今は暑い夏を吹っ飛ばす定番グルメに(*ﾉωﾉ)！
鶏肉は余分な脂を落としているので、ダイエットに最適ですよ♪
以前は咸鏡道(ハムギョンド)と平安道(ピョンアンド)の冬に珍味として食べられていましたが、いつの間にか全国に知れ渡り、今は暑い夏を吹っ飛ばす定番グルメに(*ﾉωﾉ)！
鶏肉は余分な脂を落としているので、ダイエットに最適ですよ♪
⑥酢鶏湯(チョゲタン)
via https://www.instagram.com/p/BzPBbD4A0FQ/
ハリン(하린)
