韓国人の夏の定番グルメ☆
韓国の食堂で夏になると登場する人気メニュー「コングクス」をご存知ですか(´∀`=)?
夏になったら必ず食べるという韓国人が多く、夏の定番グルメとして有名なんです☆
今回はそんな夏限定メニューとして韓国人から愛されている「コングクス」についてご紹介します♬*
まだ食べたことのない人は要チェックですよ〜〜ヾ(๑╹◡╹)ノ"
「コングクス」って何?
「コングクス」とは大豆などの豆で作った冷えたスープに麺を入れて食べる韓国料理☆!!
韓国語で「콩(コン)」は豆、「국수(ククス)」は麺を意味します(●´ω`●)/
ミキサーにかけた豆をこし、よく冷やしてから完成する濃厚なスープは絶品♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
豆の味を感じられる、香ばしくて癒される料理です♡
シンプルながら自然な甘みがあるスープは、豆乳が好きな人ならば気にいるはず(๑>◡<๑)♫
お店ごとに麺の種類やスープの濃さ、味付けは違うんだとか!
味が薄いと感じた人は、机の上にある塩で調節したり、提供されるキムチと一緒に食べるといいですよ♬
栄養満点なので、暑い夏にぴったりです(╹◡╹)♡
食堂や麺料理専門店なら、夏になるとほぼ必ず「コングクス」がメニューに登場します٩( 'ω' )و
お値段は6,000~13,000ウォンほどなので、そこまで高くありません!!
初めてチャレンジする人は、友達とシェアしてみるといいかもしれませんね♡♡
夏休みに韓国に行く!という人は、ぜひ夏のグルメ「コングクス」を試してみてください(*⁰▿⁰*)♪
まとめ
いかがでしたか??
今回は夏限定メニューとして韓国人から愛されている「コングクス」をご紹介しました(๑˃̵ᴗ˂̵)/
今の季節しか味わうことができないので、ぜひ韓国に行く予定のある人は食べてみてくださいね♡!