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2021年5月19日 更新

焼き鳥屋チェーン店“トゥダリ”の人気メニューキムチうどんのレシピ

寒い季節に食べたくなる体が温まる料理❤︎韓国の焼き鳥屋チェーン店『トゥダリ』の人気メニューキムチうどんを食べて温まりませんか？簡単に作れるトゥダリのキムチうどんのレシピをご紹介！！

1,315 view お気に入り 1

☆材料☆

・うどん
・塩
・醤油
・オムク（さつま揚げで代用可）
・キムチ
・ダシダ
・砂糖
(164834)

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①だし汁をとる

水を6カップ入れて沸騰後、醤油大さじ2入れる。


昆布、カタクチイワシ、シイタケ等を入れて、だし汁を取るともっとクオリティーの高い味になる٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
(164835)

via www.instagram.com

②材料を入れる

キムチ、オムク、うどんと好みの具材を入れる。


うどんの麺はほぐさないで煮込むと麺が伸びずに火を通せる( ॣ ö ॣ) =͟͟͞͞✩
(164836)

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③調味料を入れて煮込む

キムチの汁、ダシダ大さじ1、砂糖大さじ0.3を入れて煮込む。
(164837)

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④味の調整をする

味が物足りなければ塩で調節し、うどんが煮えたら完成！
(164838)

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