韓国の人気店「ヨプトッポッキ」のアルバイト生が教える!美味しいトッポッキレシピ♡

韓国で人気のトッポッキチェーン店「엽기떡볶이(ヨプトッポッキ)」✩家でも簡単にその味が再現できちゃう!?ヨプトッポッキのアルバイト生が教えてくれるレシピをご紹介♬

目次

人気のお店「ヨプトッポッキ」の味を簡単におうちで作れちゃう!


Daon読者の皆さん안녕하세요~~~(⁎˃ᴗ˂⁎)


皆さんはトッポッキは好きですか?


甘辛くて、もちもちで最高の食べ物ですよね〜(ˊo̶̶̷̤ .̫ o̴̶̷̤ˋ)♡


チーズをトッピングしたり、韓国の揚げ物ティギムや最近はハットグをソースにつけながら食べたり・・・想像するだけで食べたくなってしまう♪

屋台で販売してることが多いトッポッキですが、韓国では人気のチェーン店もいっぱいありますよね!✩


中でも圧倒的な人気を誇るトッポッキ店の「엽기떡볶이(ヨプトッポッキ)」☆


その人気店の味を家でも作ることができるんです✰⋆。:゚・*☽:゚


今回は、そんな人気のお店『ヨプトッポッキ』のアルバイト生が教えてくれるトッポッキの作り方をご紹介します〜ੈ✩‧₊˚₍ᐢ⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝ᐢ₎


では〜さっそくGoGo!!

◆レシピ◆

▼材料▼

【トッポッキソース】
・唐辛子粉
・ダシダ
・コショウ
・旨味調味料(味の素など)
・砂糖
・カレー粉
・水飴
・コチュジャン

【具材】
・トッポッキ用のお餅
・青唐辛子
・オムク(韓国の練り物ない場合はさつま揚げなどで代用)

1.少し大きめの容器に水を2カップ半入れます。


2.唐辛子粉スプーン3杯分をに入れます。

3.ダシダをスプーン1/3入れます。


4.コショウをスプーン1杯分入れます。

5.旨味調味料を少々入れます。


6.砂糖をスプーン1杯半分入れます。

7.カレー粉をスプーン1杯分入れます。


8.水飴をスプーン1杯分入れます。

9.コチュジャンをスプーン2杯分入れます。


10.泡立て器などを使って容器の中身をよく混ぜます。

11.オムクを1/2枚ほど食べやすい大きさに切ります。(さつま揚げや他の練り物でもOK)


12.トッポッキ用のお餅を250g(両手のせていっぱいくらい)を準備します。

13.鍋に準備しておいたトッポッキソースを煮詰めて、青唐辛子を入れます。(事前に切っておきましょう!)


14.青唐辛子を入れた後、ソースがグツグツしてきたらトッポッキとオムクを入れます。


トッポッキが柔らかくなったら完成✰⋆。:゚・*☽:゚

おすすめの組み合わせ♡♡♡

▼トッポッキ×チーズ、チュモクパプ、ケランチム

엽기떡볶이 먹방 _ 엽떡 매운맛! 주먹밥하고 달걀찜하고 같이먹어도 매워, 떡볶이 먹방 :D

定番のチーズトッピング♡♡♡


韓国のおにぎり『チュモクパプ』をソースに絡めて食べるのも絶品です(⁎˃ᴗ˂⁎)

▼トッポッキとハットグ

명랑핫도그와 엽기떡볶이 치즈추가!❤️ 바사삭한 최고의조합 먹방!!! 슈기♬ Shugi Mukbang eating show

最近、YouTubeでもよく見かける組み合わせ❤︎


なかなか斬新ですが、ソースとチーズを絡めて食べると美味しいんです!!

▼トッポッキとティギム

엽기떡볶이 + 주먹밥 + 튀김 먹방! 사랑해 (MUKBANG TTEOKBOKKI)

トッポッキとセットといっても過言じゃない組み合わせ!


韓国の揚げ物『튀김(ティギム)』と一緒に食べるのがいいんですよね〜〜〜(ˊo̶̶̷̤ .̫ o̴̶̷̤ˋ)


オススメは、『김말이(キムマリ)』という春雨を海苔巻きにして揚げたものが超絶美味しいのでぜひ一緒に食べてみてくださいね〜!(///•﹏•///)✩

いかがでしたか?(⁎˃ᴗ˂⁎)

via http://naver.me/5Hv7V5sQ
今回は、ヨプトッポッキのアルバイト生から教わるトッポッキレシピをご紹介しました( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )


ぜひこの記事を参考にして、トッポッキ作ってみてくださいね〜〜〜( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )♬


ではまた次の記事でお会いしましょう〜ੈ✩‧₊˚₍ᐢ⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝ᐢ₎안녕

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