韓国で話題の今注目を集めているスーパーフードをご紹介♡

機能性があり栄養素の密度が高く、同時に体にエネルギーを与えてくれるスーパーフード♡今回は、韓国で今話題なスーパーフードをご紹介します♪

目次

注目を集めているスーパーフード♡

美容に敏感な韓国女子・・・(๑>◡<๑)


そんな韓国女子が今大注目しているスーパーフードがあるんです!!!


そこで今回は、韓国で話題な今年注目を集めているスーパーフードをご紹介☆

体のため、美容のためにみなさんぜひチェックしてみてください♪

①スーパーフードパウダー

アメリカのソーシャルネットワークピンターレスト(Pinterest)は、スーパーフードパウダーが2019年の主要なトレンドの一つになるとの予想!!


特に植物トレンドが活発になり、植物性蛋白質粉末が、全世界の注目を集めています♬

ワサビの粉、麻パウダーがなどが代表的な例!!!


主に南国で生産され、現地で葉は、何百年も前からの伝統的な薬として使用されているそう!


鉄の含有量は、ほうれん草の3倍に達し、ビタミンAが多く含まれています!


2018年から急速に流行を集めている麻パウダーもカリウムだけでなく、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、オメガ-3脂肪酸、タンパク質が豊富に含まれています♡

②植物性タンパク質

肉は、人間の主要なタンパク質供給源ですが、ベジタリアンのトレンドが拡散され、2019年には「植物性タンパク質の年」になると言われています(*´-`)


最近韓国にもサラダ専門店ができるほど、野菜が大人気♡

③発酵食品

ケフィア(ヨーグルト)とキムチ、味噌、発酵豆腐などの発酵食品が近年の消費市場で生気を取り戻しているんです!!


腸の健康に対する消費者の関心が高まったため、食品発酵の過程で有益な細菌の成長は、消化器官や心臓の健康に役立ち、うつ病上の緩和にも効果があるという研究も報告されているほど(*´Д`*)

韓国では定番なキムチも、韓国の肌が綺麗な理由として有名╰(*´︶`*)╯

④スーパーオイル

最近では、健康のために油にも気を使う人が増えてきてるんです!!


その中でも、人工硬化工程を経た食用油(ヒマワリ種子油、採油)より健康的な天然オイルの人気(^o^)/

まとめ

いかがでしたか??


今回は、韓国人が体のために食べているスーパーフードをご紹介しました(*^^*)♡


美容に敏感な韓国女子を参考に取り入れてみましょう♪

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